Wednesday, September 8, 2010

Fusion burger

mars 3, 2010 by july  
Classé dans Recettes, poisson

Fusion_burger

Je suis peu fière de vous présenter le fusion burger, une recette élaborée par moi-même Bien que la photo ne le mette pas vraiment en valeur (je vous l’accorde), ce burger  léger et moelleux, au thon et ricotta, est un pure délice ! De plus, on a presque toujours ces ingrédients dans nos placards, lisez plutôt [...]

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Hamburger de thon au miel et au gingembre

septembre 29, 2009 by july  
Classé dans Recettes, poisson

Burger_thon_miel

Cette recette fine, dédiée aux gourmands gourmets, ravivera-t-elle vos papilles ?

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Burger chic selon Craig Penlington

juillet 18, 2009 by blx  
Classé dans Autres, Burger Guide, burger chef, burger mania

craig_pendlinton

Pour cette première édition du concours Burger Chef, Craig Penlington, chef de l’Hotel du Peyrou à Neuchâtel, nous ouvre les portes de sa cuisine pour partager son interprétation d’un Burger Chic.

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Hamburger au thon

juillet 7, 2009 by july  
Classé dans Recettes, diététiques, poisson

Hamburger au thon

Recette diététique et bénéfique pour votre cÅ“ur, (oui, ‘paraît que ce sont les bienfaits des omega 3 et du pesto) !  Et si je peux rajouter une petite note personnelle.. privilégiez le thon blanc (!!!), car la population de thons rouges ne cesse de diminuer ! (en savoir plus ? c’est ici)

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