Sunday, June 25, 2017

Burger au thon et au gingembre

janvier 27, 2012 by  
Class dans poisson, Recettes

Le burger vu par Gwyneth Paltrow ! Hé oui, l’actrice et modèle américaine est aussi un fin cordon-bleu. Elle offre ses trucs dans un livre, « Mon carnet de recettes pour ma famille et mes amis »

Burger thaï au thon

juillet 19, 2011 by  
Class dans poisson, Recettes

Des boulettes façon thaïe, faites à partir de thon frais émincé, avec une touche de sésame, de gingembre et de sauce soya. Servir comme un hamburger, avec vos garnitures préférées.

Fusion burger

mars 3, 2010 by  
Class dans poisson, Recettes

Fusion_burger

Je suis peu fière de vous présenter le fusion burger, une recette élaborée par moi-même Bien que la photo ne le mette pas vraiment en valeur (je vous l’accorde), ce burger  léger et moelleux, au thon et ricotta, est un pure délice ! De plus, on a presque toujours ces ingrédients dans nos placards, lisez plutôt […]

Hamburger de thon au miel et au gingembre

septembre 29, 2009 by  
Class dans poisson, Recettes

Burger_thon_miel

Cette recette fine, dédiée aux gourmands gourmets, ravivera-t-elle vos papilles ?

Burger chic selon Craig Penlington

juillet 18, 2009 by  
Class dans Autres, burger chef, Burger Guide, burger mania

craig_pendlinton

Pour cette première édition du concours Burger Chef, Craig Penlington, chef de l’Hotel du Peyrou à Neuchâtel, nous ouvre les portes de sa cuisine pour partager son interprétation d’un Burger Chic.

Hamburger au thon

juillet 7, 2009 by  
Class dans diététiques, poisson, Recettes

Hamburger au thon

Recette diététique et bénéfique pour votre cœur, (oui, ‘paraît que ce sont les bienfaits des omega 3 et du pesto) !  Et si je peux rajouter une petite note personnelle.. privilégiez le thon blanc (!!!), car la population de thons rouges ne cesse de diminuer ! (en savoir plus ? c’est ici)