Sunday, June 25, 2017

Pumpkin burger au poulet

janvier 20, 2014 by  
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Pumpkin burger au poulet

Il reste encore quelques courges, foncez et testez ce burger aux saveurs insolites !

Kô Phangan – Zoo Burger, Lausanne

août 28, 2013 by  
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Kô-Phangan_Zoo

Quelques rayons de soleil en septembre quand on passe à côté de la terrasse du Zoo Burger n’offrent qu’une seule solution : s’y installer, ça tombe bien, il y a un nouveau burger. Même pas encore à la carte, le Kô Phangan, d’inspiration thaï, permet de prolonger encore un peu les vacances.

Burger léger au poulet et à l’estragon

mars 27, 2013 by  
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Une recette légère pour bien commencer le printemps ! Il ne manque plus que le soleil.. 😉

Chicken Burger – Zoo Burger, Lausanne

décembre 17, 2012 by  
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Après un lendemain d’hier bien arrosé, il me fallait absolument quelque chose de consistant à manger  ! N’ayant encore jamais testé leurs burgers, c’est au ZOO que je suis allée !

Teriaky burger

mai 2, 2012 by  
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Dans la cuisine japonaise, un met teriyaki (照り焼き ou テリヤキ ?) est une viande, un poisson ou des crustacés grillés ou rôtis dans une sauce soja sucrée au mirin. Le résultat est une viande ou un poisson laqué. Au Japon on peut en trouver prête à l’emploi dans les commerces spécialisés, et dans la plupart […]

All in One – Chick’n’More, Lausanne

juillet 12, 2011 by  
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En ce magnifique lundi 11 juillet 2011, affamée, je me demande où je vais bien pouvoir aller manger pour satisfaire mon estomac, quand je me souviens avoir été très gentiment conviée par Bettina, la co-fondatrice du concept Chick’n’More ! En effet, le Chick’n’More, qui a ouvert un deuxième établissement à Lausanne  après avoir fait plein […]

Burger indien

novembre 1, 2010 by  
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Recette présentée par le chef Cyril Lignac dans l’émission « Chef, la recette ! »

Hamburger de poulet, mayonnaise aux poivrons rôtis

août 4, 2010 by  
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burger_poulet_mayopoivrons

*Bonus* Pour accompagner le hamburger, l’auteur de la recette suggère une bière blonde fluide et légère, avec une subtile pointe d’amertume qui rehaussera sans les dénaturer la chair fine du poulet et la douceur du poivron.  À servir bien fraîche ! Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Burger Italien, avec une touche de Franche Comté

janvier 6, 2010 by  
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Burger_italien

Cette fois les fêtes de fin d’année sont terminées ! Fini les toast de fois gras, le saumon fumé, et les 6 autres plats qui s’ensuivent ! Retour à la vie active et place aux bonnes résolutions, commençons par manger plus sainement !   Pour cela il nous faut..

The Funky Chicken – Holy Cow, Lausanne

juillet 14, 2009 by  
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The_Funky_Chicken

Nous sommes lundi, il n’est pas loin de 18h, et j’arrive, avec une motivation non dissimulée, au Holy Cow pour tester (enfin) leurs fameux burgers dont j’ai tellement entendu parler, et dont les précédentes reviews m’ont tant fait saliver !  Les veggies m’attirent particulièrement. Je me sens tout de suite à l’aise dans ce joli petit […]

Hamburger au poulet et tofu

juillet 4, 2009 by  
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Hamburger au poulet et tofu

Vous n’êtes pas fan de bœuf, mais vous ne voulez pas pour autant vous priver de la « burger party » ? Alors vous êtes sur la bonne recette ! Ici vous saurez tout pour vous confectionner votre propre burger composé de poulet et de tofu.