Monday, January 22, 2018

Burger au Mont d’Or

décembre 15, 2011 by  
Class dans boeuf, Recettes

La légende dit qu’en 1871, un soldat de l’armée de Bourbaki apporta avec lui aux Charbonnières la fameuse recette. Des documents d’archives font cependant mention de livraisons de Vacherin dès 1845. [je veux connaître toute l’histoire]