Friday, August 18, 2017

Pain hamburger

juillet 5, 2009 by  
Filed under insolites, Recettes

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Pain hamburger

Maintenant que vous avez toutes les meilleures recettes, et afin d’optimiser votre burger, nous vous proposons de vous lancer dans le pain à hamburger ! Suivons la recette..

Nombre de burgers :

8 !

Ingrédients :

120 ml d’eau
180 ml de lait
1 oeuf
30 g (2 cuillères à table) de beurre ramolli
1 cuillère à table de sucre
1 et 1/2 cuillère à thé de sel
500 g (4 tasses + 2 cuillères à table) de farine
1 et 1/2 cuillères à thé de levure instantanée (instaferm)
graines de sésame ou pavot, selon vos goûts

Préparation :

1 – Mettre le tout dans votre machine à pain, puis sélectionner le programme « pâte »

2 – À la fin du programme, séparer la pâte en 8 morceaux

3 – Façonner les pains et laisser lever 1 h sous un linge

4 – Badigeonner les d’eau et saupoudrer de graines de sésame

5 – Cuire à four préchauffé à 400 F ( 200 C ) pendant 15 mn

© lesgourmandisesdisa

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