Le Jacky’s Burger – Jacky’s Gourmet, Lausanne
août 7, 2009 by Koris
Filed under Burger Guide, Lausanne
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Nouvel établissement sur Lausanne, le Jacky’s Gourmet propose un large choix de sandwichs, plats en tout genres ou encore de la pâtisserie mais l’objet de toutes les convoitises du team burgerblog réside dans le « Jacky’s Burger ». Selon la carte ce dernier est servi avec des oignons grillés, de la laitue, des tomates, du lard et une sauce à choix (Jacky’s tartare, roquefort ou encore les plus traditionnels ketchup/mayonnaise). Le burger nous arrive servi dans une corbeille sans aucuns accompagnements, ce qui explique probablement le prix inférieur à la moyenne des burgers que vous retrouvez sur ce blog. Tout de suite, nous remarquons que le pain, qui diffère complètement des standards de buns dont nous avons l’habitude, ressemble plus à une ciabatta qu’a un pain de hamburger. La taille est raisonnable et les ingrédients ont l’air frais et de bonne qualité.
Arrive le moment de la dégustation et immédiatement un sentiment d’inachevé rempli nos papilles. En effet, malgré des ingrédients de bonne facture, c’est une déception, la viande est trop cuite et d’une qualité médiocre. Cette dernière nous fait penser à de la viande industrielle et non pas à de la viande de hamburger maison, comme il était mentionné sur la carte.
Pour finir sur une note positive, le large choix de la carte nous fera revenir, les autres sandwiches qui étaient en préparation avaient l’air prometteur. Affaire à suivre…
Lieu :
Jacky’s Gourmet – 6 Rue du Maupas – 1004 Lausanne
Burger :
Le Jacky’s burger – Oignons grillés, tomates, laitue, lard et viande.
Prix :
9.- CHF
Résumé :
Taille : 
Présentation :
Pain :
Goût :
Viande :
Accompagnements :
Note générale :
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I was only one time, the last time in this restaurant. I was together with a girl from South America. I don’t know what he is thinking. He closed the shop and asked for the price of me. I told him, that we are not prostitution and then he started with sham word. We told to hem, that we will go to the police, then he stopped and saied we has to go away. The sandwech are good, but the oner is horroby.
bad service and think all girls are prostituition. Never will go there.
Verz bad service. And dirty floor.
Le serveur est un crétin congénital.
Le cuistot un drageur grossier et malhonnête.
Toutefois, les oignons frits dans le burger sont délicieux.
Le service est nul, mais vraiment nul!!! La viande des burgers est nulle et la propreté n’existe même pas… A ne surtout pas recommander!!!
On peut même pas appeler ça un restaurant, mais un fast-food tout comme McDo!!!
Je sais que je n’y mettrai plus jamais les pieds là-bas.
ABE
This is one of the best burgers in town! At this price you won’t find anything better. Well the staff is not very friendly but at least they are correct. @Heather I would like to say: When the house closes you have to pay and to leave, there is no discussion. What do you expect from the police? Would you like to eat your meal in prison? Or should they pay your burger? You should really call them to check your visa!
Well, let’s come back on the topic: Thanks jacky for your delicious Steak Sandwiches!
Bonjour,
Choquée par certains de vos vos commentaires, je travaille depuis peu tout près du Jacky’s et j’ai dès la première fois trouvé cet enfroit super: très bon burger, que ce soit avec viande de boeuf ou poulet, ingrédients frais, goût savoureux , la qualité prix excellente ( rien à envier aux panini shop sur la place juste en pas à 7fr!) accueil très très sympa, on m’apporte même le burger à la place dès qu’il est prêt, propreté rien à redire, et ambiance très agréable (musique sympa, efforts sur le design) vraiment s’il y a un endroit à pas critiqué à lausanne c’est là!! le burger n’est peut être pas le « vrai burger » pour les puritains purs mais il est très bon et enchante les papilles!!
J’y suis allé à midi (aujourd’hui), histoire de gouter autre chose que les burgers de l’Escape ou du Holy, avec une petite appréhension due aux com’s précédents.
Arrivée à 12h10, zut ce n’est plus les vacances et les gymnasiens sont de retour … pffff.
.
Bon … puisque j’y suis, j’y reste ! Prise de la commande à 12h15 par un serveur sympathique et souriant (je ne sais pas comment il fait pour garder son sang froid; la race du gymnasien moyen n’est pas la plus respectueuse et polie qu’il soit).Je commande un Jacky’s Burger (8.-) à l’emporté. 12h20 servis (épaté par la rapidité, vu la quantité de clients).
Je sors pour me trouver un banc afin de déguster ce burger.
Je déballe, je l’approche de ma bouche, et là ………… PAAAAF, mais il est super bon ce burger !!!!!!!!
Sur le cul, le pain est bon (c’est pas un bun’s et c’est tant mieux), la viande est correcte (ok elle vaut pas le pavé que tu trouves chez Holy, mais bon), et le reste … nickel (j’ai même pas cherché à savoir ce que c’était
En gros, je suis content d’y être aller et j’y retournerai rapidement pour gouter les autres !
Bonjour,
Je fréquente Jacky’s depuis ses débuts et trouve les remarques un peu dures, nottament vis-à vis de la qualité et de la propretè. Je vous signale que les sandwichs sont préparés devant vous.
Excellents sandwichs, froids ou chauds, qualité bien au-dessus de beaucoup des caînes de boulangerie ou fast-foods.
A gouter absolument.
Quand au serveur, nul n’est parfait. Peut-être êtes vous un crétin congénital vous-même.