http://theburgerblog.ch Le site dédié aux meilleurs burger de suisse romande! Mon, 06 Feb 2012 14:04:38 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://theburgerblog.ch/purple-burger-mango-chutney/ http://theburgerblog.ch/purple-burger-mango-chutney/#comments Tue, 20 Dec 2011 10:35:13 +0000 july http://theburgerblog.ch/?p=3245 Un burger chic et cru pour le temps des fêtes, et puis…. Pour avant et après aussi! (nb: si vous êtes pressés, s’abstenir !) Nombre de burgers : 1 Ingrédients : Pour la pain aux courgettes : 2 tasses de courgettes 1/4 de tasse d’huile d’olive 1 cuillère à café de sel 1 tasse d’amande [...]]]> http://theburgerblog.ch/purple-burger-mango-chutney/feed/ 0 http://theburgerblog.ch/burger-de-haricots-rouges-aux-epices-sauce-cacahuetes-et-lait-de-coco/ http://theburgerblog.ch/burger-de-haricots-rouges-aux-epices-sauce-cacahuetes-et-lait-de-coco/#comments Tue, 15 Nov 2011 13:18:52 +0000 july http://theburgerblog.ch/?p=3176 Sauvez une vache, mangez un burger végétarien ! .. et puis, ça fait pas de mal de changer de temps en temps ! Nombre de burgers : 4 Ingrédients : Pour les burgers : 1 boîte moyenne de haricots rouges égouttés 1/2 oignon haché 1 gousse d’ail 1 botte de persil haché 1 cc de [...]]]> http://theburgerblog.ch/burger-de-haricots-rouges-aux-epices-sauce-cacahuetes-et-lait-de-coco/feed/ 0 http://theburgerblog.ch/burger-aux-marrons-sur-chou-rouge/ http://theburgerblog.ch/burger-aux-marrons-sur-chou-rouge/#comments Wed, 05 Jan 2011 09:40:09 +0000 july http://theburgerblog.ch/?p=2688 A tous les végétariens qui ont dû subir nos fois gras, bourguignonnes, chinoises, etc. pendant les fêtes, cette recette hivernale, colorée et très légère vous est dédiée ! Nombre de burgers : 12 Ingrédients : Choux rouge : 1 càs de beurre 1 oignon, finement haché 600 gr de choux rouge, en quatre sans le [...]]]> http://theburgerblog.ch/burger-aux-marrons-sur-chou-rouge/feed/ 0 http://theburgerblog.ch/burger-au-potiron/ http://theburgerblog.ch/burger-au-potiron/#comments Mon, 25 Oct 2010 15:12:41 +0000 july http://theburgerblog.ch/?p=2619 Le potiron (Cucurbita maxima) est une plante de la famille des Cucurbitacées (tribu des Cucurbitaceae) originaire des régions tropicales d’Amérique du Sud. Le potiron est largement cultivé comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité. Le terme désigne aussi ce fruit consommé comme légume qui est revenu à la mode ces dernières années. C’est [...]]]> http://theburgerblog.ch/burger-au-potiron/feed/ 0 http://theburgerblog.ch/burger-aux-lentilles-et-a-lail/ http://theburgerblog.ch/burger-aux-lentilles-et-a-lail/#comments Tue, 20 Apr 2010 06:54:06 +0000 july http://theburgerblog.ch/?p=2424 Mieux vaut ne pas prévoir de sortir après l’avoir testé  Ceci dit, voici une variante originale de burger végétarien. Bon appétit ! Nombre de burgers : 4 Ingrédients : 500 grammes de lentilles égouttées, 4 gousses d’ail écrasées au pilon, 1 gros oeuf battu, 75 grammes de chapelure, 2 cuillères à soupe de moutarde forte, [...]]]> http://theburgerblog.ch/burger-aux-lentilles-et-a-lail/feed/ 0 http://theburgerblog.ch/burger-vegetarien-aux-champignons/ http://theburgerblog.ch/burger-vegetarien-aux-champignons/#comments Mon, 25 Jan 2010 09:48:42 +0000 july http://theburgerblog.ch/?p=2195 Ne pas manger de viande ne signifie pas manger du riz et des légumes sans saveurs ni accommodements. Nombre de burger : 1 Ingrédients : 1 steak de soja aux champignons 1 pain à hamburger 1 tranche de mozzarella 2 feuilles de salade Chutney de mangues (recette) Confiture d’oignons (recette) Préparation : 1 – Faire [...]]]> http://theburgerblog.ch/burger-vegetarien-aux-champignons/feed/ 0 http://theburgerblog.ch/hamburger-aux-cereales/ http://theburgerblog.ch/hamburger-aux-cereales/#comments Tue, 04 Aug 2009 07:20:17 +0000 july http://theburgerblog.ch/?p=1496 Une recette pleine de fraîcheur qui convient parfaitement bien en été ! Bon appétit ! Nombre de burgers : 4 Ingrédients : 4 petits-pains aux céréales 4 grosses tomates cocktail 8 c. à c. de Tzatziki (nb : recette ici) 2 galettes de céréales complètes Quelques feuilles de salade mélangées Préparation : 1 – Ouvrez [...]]]> http://theburgerblog.ch/hamburger-aux-cereales/feed/ 2 http://theburgerblog.ch/burger-de-patates-douces/ http://theburgerblog.ch/burger-de-patates-douces/#comments Thu, 30 Jul 2009 09:41:30 +0000 july http://theburgerblog.ch/?p=1436 Hey mon ami, t’aime ca toi manger des patates ? A vos willy waller pour cette recette aux pommes de terres ! Nombre de burgers : 12 Ingrédients : 36 tranches de patates douces de 1.5 cm d’épaisseur soit 3 ou 4 patates douces selon leur taille beurre fondu 200 g de chèvre frais 1 [...]]]> http://theburgerblog.ch/burger-de-patates-douces/feed/ 0 http://theburgerblog.ch/burger-aux-champignons/ http://theburgerblog.ch/burger-aux-champignons/#comments Sat, 18 Jul 2009 15:35:45 +0000 july http://theburgerblog.ch/?p=1261 Un après-midi d’automne, on avait trouvé un moyen de locomotion. Alors on est parti à la cambrousse, les champs étaient humides et suffisamment acides, c’était le bon moment pour aller cueillir des champignons.. Nombre de burgers : 4 Ingrédients : 4 gros champignons de Paris ( ceux à farcir) 30 gr de vinaigre balsamique 2 [...]]]> http://theburgerblog.ch/burger-aux-champignons/feed/ 0 http://theburgerblog.ch/hamburger-aux-legumes/ http://theburgerblog.ch/hamburger-aux-legumes/#comments Wed, 15 Jul 2009 08:27:03 +0000 july http://theburgerblog.ch/?p=1110 Ce n’est pas parce qu’on est végétarien qu’on doit se priver de burgers ! Nombre de burgers : 4 Ingrédients : 4 carottes 2 oeufs 4 pommes de terre moyennes 4 branches de céleri 8 tranches de fromage 4 pains à hamburger sel, poivre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Préparation : 1 – Eplucher [...]]]> http://theburgerblog.ch/hamburger-aux-legumes/feed/ 0 http://theburgerblog.ch/hamburger-vegetarien-tex-mex/ http://theburgerblog.ch/hamburger-vegetarien-tex-mex/#comments Mon, 13 Jul 2009 09:48:16 +0000 july http://theburgerblog.ch/?p=1037 Amis végétariens, cette recette « 100% c’est moi qui l’ai fait » vous fera sûrement plaisir ! Nombre de burger : 6 Ingrédients : buns 120 ml d’eau 170 ml de lait 1 oeuf 25 g de beurre 1 cuil à café de sel 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger burger 1 oignon [...]]]> http://theburgerblog.ch/hamburger-vegetarien-tex-mex/feed/ 0 http://theburgerblog.ch/hamburger-soja-mozzarella/ http://theburgerblog.ch/hamburger-soja-mozzarella/#comments Sun, 12 Jul 2009 13:28:15 +0000 july http://theburgerblog.ch/?p=951 Un hamburger végétarien et diététique qui allie le soja et la mozzarella, à tester sans modération ! Nombre de burgers : 4 Ingrédients : 100 g de soja texturé (granulé fin) 1 gros oeuf 100 g de mozzarella grossièrement râpée 1 oignon finement haché 2 gousses d’ail pressées sel & poivre 1 pincée de muscade [...]]]> http://theburgerblog.ch/hamburger-soja-mozzarella/feed/ 0 http://theburgerblog.ch/hamburger-vegetarien/ http://theburgerblog.ch/hamburger-vegetarien/#comments Mon, 06 Jul 2009 17:24:40 +0000 july http://theburgerblog.ch/?p=463 Sûrement le burger le plus diététique de notre sélection, allez-y l’esprit léger ! Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 6 petits pains à hamburgers 6 cuillères à soupe de mayonnaise allégée 1 laitue 1 grosse tomate en rondelles 1 aubergine hachée 1 tasse de haricots verts hachés 1 pomme de terre râpée 2 œufs [...]]]> http://theburgerblog.ch/hamburger-vegetarien/feed/ 0