Tuesday, October 17, 2017

Burger choucroute par Joris Bijdendijk (Top Chef)

mars 12, 2013 by  
Classé dans insolites, porc, Recettes

Quelle joie en découvrant que les chefs, de l’émission Top Chef sur m6, devaient préparer des burger à partir d’ingrédients attribués ! C’est la recette de Joris Bijdendijk qui nous a le plus séduite : le burger choucroute !

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Burgers de pieds de porc sauce verte

octobre 24, 2012 by  
Classé dans insolites, porc, Recettes

Comme on dit « tout est bon dans le cochon » ! Amateurs de porc, cette recette est pour vous !

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Burger de porc haché façon côtes levées

juin 25, 2012 by  
Classé dans porc, Recettes

Envie de saveurs de BBQ épicées ? Cette recette est pour vous !

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Burger de riz coréen

février 24, 2012 by  
Classé dans insolites, porc, Recettes

Aujourd’hui on vous fait voyager avec ce burger aux saveurs coréennes. 많이 드세요 !

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Burger raclette & moutarde à l’ancienne

août 23, 2010 by  
Classé dans porc, Recettes

Ah la raclette, une valeur sûre ! Honneur aux Valaisans avec cette recette ‘bien de chez nous’ !

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Burger de pulled pork

août 18, 2010 by  
Classé dans porc, Recettes

Burger_pulled_pork

Le « pulled pork » est une spécialité du sud des Etats-Unis constituée de viande de porc effilée – préalablement cuite au barbecue ou mijotée, servie dans des petits pains à hamburgers. La présence de ces derniers pourrait faire penser à de la fast food et pourtant, il vaut mieux avoir un peu de temps devant soi […]

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