Monday, February 26, 2018

Formaggio burger

juillet 6, 2010 by  
Classé dans boeuf, Recettes

formaggio_burger

Bien que l’Italie ai été éliminée de la Coupe du Monde 2010, elle nous fait toujours rêver avec ses délicieux fromages ! Buono appetito 😉

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Hamburger maraîcher aux pissenlits verts

juin 30, 2010 by  
Classé dans boeuf, insolites, Recettes

burger_pissenlis

Le pissenlit est un légume-salade remarquablement riche en provitamine A ou carotène (une portion de 50 g permet de couvrir le besoin quotidien). Il est également intéressant pour son apport en vitamine C et en fer. Pour tout savoir sur le pissenlit vert, c’est ici !

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Hamburger américain au pain de viande maison

mai 27, 2010 by  
Classé dans boeuf, Recettes

burger_americain

La recette change des nombreuses autres car elle propose de faire soi-même le pain de viande, au lieu d’utiliser un steak haché simple. Moelleux et goût garantis. Recette facile, succès phénoménal auprès des petits et des grands

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Tartare burger

avril 29, 2010 by  
Classé dans boeuf, Recettes

tartare_burger

Une recette de hamburger mi-cuit, où la qualité de la viande joue un rôle prépondérant.

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Hamburger de boeuf, légumes et sauce au chèvre

avril 12, 2010 by  
Classé dans boeuf, Recettes

Burger_légumes_chèvre

La solution du hamburger maison avec plein de bonnes choses dedans existe, de la bonne viande, des légumes, du fromage et du pain, le tout arrosé d’une sauce au chèvre, paprika et curry. Bon appétit !

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Burger au bleu fondant

mars 23, 2010 by  
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burger_bleu

Certes, dans cette recette, aucun buns n’est prévu, mais rien ne vous empêche de les rajouter et d’y mettre les sauces et accompagnements qui vous feront plaisir 😉

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Mini burgers

février 26, 2010 by  
Classé dans boeuf, Recettes

mini_burger

Les mini burgers ou comment épater vos invités lors d’un apéritif !

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Hamburger de boeuf au pesto et noix

février 24, 2010 by  
Classé dans boeuf, Recettes

Burger_pestonoix

Voici une version très bonne de hamburger, qui marie noix de pin et pesto aux tomates séchées. Une excellente variante à tenter !

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Hamburger savoyard

février 16, 2010 by  
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burger_savoyard

Ce fut en mil six cent et deux, ce fut en mil six cent et deux Qu’on vit ces Savoyards furieux, qu’on vit ces Savoyards furieux Dans l’ombre de la nuit, violer notre réduit, Ah! La belle Escalade, Savoyards, Savoyards, Ah! La belle Escalade, Savoyards, gare, gare !

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Burger à la mode de Saigon

février 12, 2010 by  
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burger_saigon

Honneur au Vietnam avec ce burger arrivé tout droit de Saigon ! (NB : speciale dédicace to my second family 😉 )

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Burger à la française

février 10, 2010 by  
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burger_francaise

La photo parle d’elle-même, je crois qu’il n’y a rien à ajouter ! Sauf peut-être un bon appétit !

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Burger de boeuf enroulé de bacon

janvier 25, 2010 by  
Classé dans boeuf, Recettes

burger_bacon

Boeuf, bacon.. de quoi me réconcilier avec les carnivores, suite à la publication de la dernière recette ! 😉 Bon appétit !

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New York style burger

janvier 21, 2010 by  
Classé dans boeuf, Recettes

NY_style_burger

Qui dit bœuf, fromage, oignons et œuf, dit  burger à l’américaine ! Good appetite 😉

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Burger au Salers

janvier 12, 2010 by  
Classé dans boeuf, Recettes

Burger_salers

Le salers est un fromage au lait de vache cru et entier, fabriqué non seulement à Salers, mais aussi alentour en Auvergne dans une partie des départements du Cantal, du Puy-de-Dôme, ainsi qu’en Corrèze et en Aveyron. C’est un fromage à pâte ferme, pressée et non cuite, à la croûte sèche, épaisse et fleurie.

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Burger de boeuf léger aux légumes grillés

novembre 24, 2009 by  
Classé dans boeuf, Recettes

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Avant les fêtes de fin d’année, on fait tous attention à notre poids (ok, surtout nous les filles..), car qui dit fêtes de fin d’année, dit gros repas, et donc, forcément, des kilos qui arrivent au galop ! Mais pas de raison de se priver d’un burger pour autant ! Faites-vous plaisir avec cette recette […]

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Boeuf & chorizo burger

novembre 2, 2009 by  
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Attention, ce burger est piquant et relevé ! Petites bouches, s’abstenir !

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Burger double fromage « sauce big nick »

octobre 22, 2009 by  
Classé dans boeuf, Recettes

burger_big_nick

Recette dédiée aux grandes bouches ! Quelque soit la façon que vous aurez de préparer les burgers….le secret est dans la sauce et elle est excellente !

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Burger à l’algérienne

octobre 13, 2009 by  
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Burger fait maison, du buns à la kefta ! Découvrez cette recette « à l’algérienne », avec ses buns moelleux et sa viande parfumée aux épices..yummy !!!

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Hamburger hawaïen

août 4, 2009 by  
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hamburger_hawaien

Saviez-vous qu’en 1778, lors de sa troisième mission d’exploration pour le gouvernement britannique, le navigateur anglais James Cook fait la découverte des îles Hawaï qu’il nomme « les îles Sandwich » ?

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Le burguez

juillet 20, 2009 by  
Classé dans boeuf, insolites, Recettes

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  Je me devais de mettre cette recette, reservée aux carnivores, que des amis ont créé lors d’un BBQ. Amateurs de viande, de merguez et de bacon, à vos stylos !

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