Recette de Burger aux lardons, provolone et tomates séchées
Le provolone, c’est quoi ? C’est un fromage à base de lait de vache, à pâte pressée non cuite, d’un poids moyen de 5 kg, qui prend du piquant à l’affinage. Ce piquant est généralement dû à l’utilisation de présure de chevreau. Il existe aussi un provolone doux, pour lequel on utilise de la présure [...]
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Formaggio burger
Bien que l’Italie ai été éliminée de la Coupe du Monde 2010, elle nous fait toujours rêver avec ses délicieux fromages ! Buono appetito
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Hamburger maraîcher aux pissenlits verts
Le pissenlit est un légume-salade remarquablement riche en provitamine A ou carotène (une portion de 50 g permet de couvrir le besoin quotidien). Il est également intéressant pour son apport en vitamine C et en fer. Pour tout savoir sur le pissenlit vert, c’est ici !
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Hamburger américain au pain de viande maison
La recette change des nombreuses autres car elle propose de faire soi-même le pain de viande, au lieu d’utiliser un steak haché simple. Moelleux et goût garantis. Recette facile, succès phénoménal auprès des petits et des grands
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Tartare burger
Une recette de hamburger mi-cuit, où la qualité de la viande joue un rôle prépondérant.
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Hamburger de boeuf, légumes et sauce au chèvre
La solution du hamburger maison avec plein de bonnes choses dedans existe, de la bonne viande, des légumes, du fromage et du pain, le tout arrosé d’une sauce au chèvre, paprika et curry. Bon appétit !
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Burger au bleu fondant
Certes, dans cette recette, aucun buns n’est prévu, mais rien ne vous empêche de les rajouter et d’y mettre les sauces et accompagnements qui vous feront plaisir
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Mini burgers
Les mini burgers ou comment épater vos invités lors d’un apéritif !
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Hamburger de boeuf au pesto et noix
Voici une version très bonne de hamburger, qui marie noix de pin et pesto aux tomates séchées. Une excellente variante à tenter !
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Hamburger savoyard
Ce fut en mil six cent et deux, ce fut en mil six cent et deux Qu’on vit ces Savoyards furieux, qu’on vit ces Savoyards furieux Dans l’ombre de la nuit, violer notre réduit, Ah! La belle Escalade, Savoyards, Savoyards, Ah! La belle Escalade, Savoyards, gare, gare !
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Burger à la mode de Saigon
Honneur au Vietnam avec ce burger arrivé tout droit de Saigon ! (NB : speciale dédicace to my second family )
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Burger à la française
La photo parle d’elle-même, je crois qu’il n’y a rien à ajouter ! Sauf peut-être un bon appétit !
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Burger de boeuf enroulé de bacon
Boeuf, bacon.. de quoi me réconcilier avec les carnivores, suite à la publication de la dernière recette ! Bon appétit !
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New York style burger
Qui dit bœuf, fromage, oignons et œuf, dit burger à l’américaine ! Good appetite
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Burger au Salers
Le salers est un fromage au lait de vache cru et entier, fabriqué non seulement à Salers, mais aussi alentour en Auvergne dans une partie des départements du Cantal, du Puy-de-Dôme, ainsi qu’en Corrèze et en Aveyron. C’est un fromage à pâte ferme, pressée et non cuite, à la croûte sèche, épaisse et fleurie.
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Burger de boeuf léger aux légumes grillés
Avant les fêtes de fin d’année, on fait tous attention à notre poids (ok, surtout nous les filles..), car qui dit fêtes de fin d’année, dit gros repas, et donc, forcément, des kilos qui arrivent au galop ! Mais pas de raison de se priver d’un burger pour autant ! Faites-vous plaisir avec cette recette [...]
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Boeuf & chorizo burger
Attention, ce burger est piquant et relevé ! Petites bouches, s’abstenir !
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Burger double fromage « sauce big nick »
Recette dédiée aux grandes bouches ! Quelque soit la façon que vous aurez de préparer les burgers….le secret est dans la sauce et elle est excellente !
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Burger à l’algérienne
Burger fait maison, du buns à la kefta ! Découvrez cette recette « à l’algérienne », avec ses buns moelleux et sa viande parfumée aux épices..yummy !!!
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Hamburger hawaïen
Saviez-vous qu’en 1778, lors de sa troisième mission d’exploration pour le gouvernement britannique, le navigateur anglais James Cook fait la découverte des îles Hawaï qu’il nomme « les îles Sandwich » ?
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