Chocolate burger by Juju Del Lago

A l’occasion des 30 ans de Ko, co-fondateur du Burger Blog, un ami proche, également connu sous le nom de Juju Del Lago, a relevé le défi en concoctant un gâteau burger pour marquer le coup. Non seulement ce fut une réussite visuelle, mais de plus il était divin ! Le gâteau burger est composé [...]

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Le micro burger!

Le plus petit burger du monde ? Cela ne fait aucun doute, ce dernier ravira tout les schtroupmfs de la planète! La preuve en image : © dailycognition

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World Burger Contest 2009 – Mont-sur-Rolle

Roulement de tambour, confettis, serpentins… le Burger Blog se déplace au Mont-sur-Rolle pour l’édition 2009 du World Burger Contest. Les organisateurs ont décidés de faire confiance à nous papilles bien aguerries sur le sujet du hamburger et revêtir la casquette de juré pour cette compétition. Dans un esprit bien vaudois (un verre de blanc stp…), [...]

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Le burger le plus cher du monde ?

A ce prix là, ce sandwich remporte la palme du burger le plus cher au monde. Vendu exclusivement dans le restaurant français Fleur de Lys de l’hôtel Mandalay Bay, à Las Vegas, il faut avoir une sacré faim et un porte monnaie bien rempli pour tenter l’expérience. Rassurez vous le restaurant vend aussi des burgers [...]

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89 burgers en 8 minutes… Kobayashi le pacman du burger!

89 burgers en 8 minutes… qui dit mieux! Le burger de la mort de cette semaine n’est pas vraiment un burger mais plutôt une performance de gavage digne d’une oie du périgord! Nous vous laissons juger par vous même avec la vidéo de cette performance insolite Plus d’informations sur ce phénomène : http://en.wikipedia.org/wiki/Takeru_Kobayashi http://takeru-kobayashi.com

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Butter Burger – Milwaukee, USA

Dans la série « comment perdre 20 ans d’espérance de vie en une bouchée », ce burger au beurre mérite clairement un award! Ce burger composé de beurre, de viande, de plus de beurre, un peu de pain, de la tomate, un peu de salade (pour la consicence probablement ?) et comme ingrédient final, de la mayonnaise! [...]

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La Diabla – Vendeur de rue, Venezuela

Dans la série des burgers de la mort, celui ci nommé « La Diabla » ou le diable pour les francophones que nous sommes, est vraiment mortel, dans tout les sens du terme. Si vous le croisez une fois, la dégustation est à vos risques et périls… Les ingrédients nécessaires sont du ketchup, de la mayonnaise, de [...]

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concours burger chef

Cuisinier, chef étoilé, amoureux de la cuisine… participez à notre grand concours d’interprétation culinaire du burger. Laissez votre imagination s’exprimer et soumettez-nous vos créations. Laissez-nous savourer vos recettes dont seul vous connaissez le secret…. Le thème de ce premier concours est BURGER CHIC. Ingrédients nobles, paillettes ou tenue de soirée, à vous de nous communiquer [...]

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Quadruple Bypass Burger – Heart Attack Grill, Tempe, USA

Un restaurant en Arizona, dont le slogan est «C’est bon à mourir», a introduit un nouveau hamburger à son menu, le «hamburger quadruple pontage» servi par des serveuses habillées en infirmières. L’empilement de quatre steaks de viande hachée soit près d’un kilo, intercalés de tranches de fromage et d’oignons, et coiffé de bacon frit revient [...]

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Megadeath Burger – Off the Wall, Australie

Si vous voulez commander le « Megadeath Burger » de chez « Off the wall dinner », Wellington Point, Australie, vous devez avoir plus de 18 ans, ne pas présenter de problèmes cardiaques et ni être asthmatique. Pourquoi ? ben c’est le burger le plus épicé du monde… Il est composé d’un mélange des piments les plus violents que [...]

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