Thursday, June 22, 2017

Rugby World Cup Burger – Holy Cow!

octobre 25, 2011 by  
Classé dans burger chef, Lausanne, Uncategorized

Déjà l’année dernière, le Holy Cow avait réussi à me surprendre chaque semaine pendant la coupe du monde de football, avec entre autres la sublime invention du Viva España, mais cette année, ils ont mis la barre beaucoup, beaucoup, beaucoup plus haute avec la coupe du monde du rugby. Je vous préviens tout de suite, […]

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Le concours « Burger-champagne » de Holy Cow! Gourmet Burger Company

mars 15, 2011 by  
Classé dans burger chef, burger mania

Le Holy Cow! Burger Gourmet Company a eu la bonne idée de lancer un concours afin de fêter l’ouverture de leur nouveau restaurant à Lausanne (nous reviendrons la dessus bientôt avec un reportage complet). De nombreux prix sont à gagner, dont le premier prix qui est un brunch « Burger-champagne pour le gagnant et 20 de […]

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Holy Cow ‘Gourmet Burger & Juice Bar’, Lausanne

avril 20, 2010 by  
Classé dans burger chef, burger mania, Vidéo

Holy_cow

Introduction Le Holy Cow est devenu une référence pour les amateurs de hamburgers de Lausanne. En effet, la fraîcheur et la qualité des produits, ainsi que le choix varié de burger fait que cet établissement est spécial, il y a en pour tous les goûts ! Le Holy Cow a également reçu le « BurgerBlog Award » […]

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World Burger Contest 2009 – Mont-sur-Rolle

wbc

Roulement de tambour, confettis, serpentins… le Burger Blog se déplace au Mont-sur-Rolle pour l’édition 2009 du World Burger Contest. Les organisateurs ont décidés de faire confiance à nous papilles bien aguerries sur le sujet du hamburger et revêtir la casquette de juré pour cette compétition. Dans un esprit bien vaudois (un verre de blanc stp…), […]

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Burger chic selon Craig Penlington

juillet 18, 2009 by  
Classé dans Autres, burger chef, Burger Guide, burger mania

craig_pendlinton

Pour cette première édition du concours Burger Chef, Craig Penlington, chef de l’Hotel du Peyrou à Neuchâtel, nous ouvre les portes de sa cuisine pour partager son interprétation d’un Burger Chic.

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