Friday, August 18, 2017

Burger Awards 2010 : les résultats!

janvier 11, 2011 by  
Classé dans Autres, Burger Battle, Burger Guide, burger mania

2010 fût une année burgersitique importante. Nous avons vu l’éclosion de nouveaux établissements proposant quasi exclusivement que des burgers (par exemple le Zoo burger dont nous vous proposerons des reviews prochainement) mais nous avons aussi assisté au retour de ce plat sur les cartes de restaurants dit plus « traditionnel ». Bref que du bonheur pour vos […]

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Burger Awards 2009 !

janvier 7, 2010 by  
Classé dans Burger Battle, Burger Guide

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Il est temps de faire un point burgeristique sur l’année passée. Voici notre classement des meilleurs burgers 2009 : 1. Elvis Blue Cheese – Holy Cow, Lausanne Devenu un classique en peu de temps, il s’est taillé la part du lion dans le paysage impitoyable du burger romand! Son créateur, Rich du Holy Cow, nous […]

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Cheddar vs Gruyère

juillet 4, 2009 by  
Classé dans Burger Battle

cheddar_vs_gruyere

Le combat de l’ancienne école du burger contre les défenseurs de l’AOC! Le cheddar, ingrédient indispensable de la recette originale. Certains le mange en apéritif, d’autres en fondues, mais le gruyère rest un fromage d’anthologie suisse!

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