Monday, February 26, 2018

Buffalo – Ingelwood, Genève

février 3, 2012 by  
Classé dans Burger Guide, Genève

13h, faim ! Quelques secondes de réflexion sur ce que sera mon menu du jour, la décision est prise  Inglewood ! Tout en y allant, je me demande quand même s’il y aura une petite place pour moi vu leur récent succès aux tests d’ABE. Confirmation dès mon arrivée, une mini place m’attendait au […]

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Beef burger – Le Grill (Hôtel Kempinski), Genève

février 1, 2012 by  
Classé dans Burger Guide, Genève

Mon parcours de burgerblogger ne peut pas s’arrêter à des restos traditionnels. Le développement du concept de burger chic me pousse à aller goûter celui de l’hôtel Kempinski sur le quai du Mont Blanc. Le restaurant présente bien, même très bien. La vue quant à elle est… splendide. Je m’assois face au jet d’eau et […]

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Classique B – Inglewood, Genève

janvier 30, 2012 by  
Classé dans Burger Guide, Genève

Aujourd’hui je vais retrouver mon ami burgerblogger Koris pour, devinez-quoi, déguster un burger : le fameux Classique B au Inglewood juste à côté d’uni Mail. A peine arrivés, nous commandons 2 classiques B. Le cadre est plutôt sympathique, simple mais bien, cuisine ouverte, ensemble très propre, cosi comme on dit. Le panneau « We love […]

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Rugby World Cup Burger – Holy Cow!

octobre 25, 2011 by  
Classé dans burger chef, Lausanne, Uncategorized

Déjà l’année dernière, le Holy Cow avait réussi à me surprendre chaque semaine pendant la coupe du monde de football, avec entre autres la sublime invention du Viva España, mais cette année, ils ont mis la barre beaucoup, beaucoup, beaucoup plus haute avec la coupe du monde du rugby. Je vous préviens tout de suite, […]

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All in One – Chick’n’More, Lausanne

juillet 12, 2011 by  
Classé dans Burger Guide, Lausanne

En ce magnifique lundi 11 juillet 2011, affamée, je me demande où je vais bien pouvoir aller manger pour satisfaire mon estomac, quand je me souviens avoir été très gentiment conviée par Bettina, la co-fondatrice du concept Chick’n’More ! En effet, le Chick’n’More, qui a ouvert un deuxième établissement à Lausanne  après avoir fait plein […]

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Viva Espagna – Holy Cow, Lausanne

mai 20, 2011 by  
Classé dans Burger Guide, Lausanne

[Ndlr : Afin de vous mettre totalement dans l’ambiance, nous vous suggérons de cliquer ICI avant de lire la review] C’est un des « nouveaux » burgers de la carte du Holy Cow 2e du nom, en fait inventé pour la coupe du monde et donc découvert l’été dernier où il avait, dès la première […]

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Voodoo burger – Le Double R café, Yverdon-les-Bains

mars 31, 2011 by  
Classé dans Autres, Burger Guide

Attention, burger temporaire, pour s’en repaître, réservation obligatoire. Lundi matin 10h, un sms fend le silence de ma réunion de boulot. Je l’attendais, il apporte la confirmation d’une rumeur qui enflait depuis quelques jours dans la burgerosphère. Il est là, enfin de retour et ce pour une durée limitée. Le Double R fait revenir d’entre […]

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Le Burger – Café des Bouchers, Prilly

mars 30, 2011 by  
Classé dans Burger Guide, Lausanne

Le Café des Bouchers est un lieu très connu des noctambules car la cuisine est ouverte jusqu’à 23h et, surtout, dès 5h du matin, tous les jours (sauf le dimanche). Il est donc possible de manger une assiette en général bien garnie, pour un prix tout à fait raisonnable avec une viande agréable. La direction […]

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Le Marius – ZooBurger, Lausanne

mars 21, 2011 by  
Classé dans Burger Guide, Lausanne

Après 6 mois de condamnation au végétalisme suite une affaire d’amour tantrique avec une maîtresse d’Hatha Yoga. FeiRoss is enfin back sur la scène du sandwich roi. 2011, je fais fi de mes principes et m’ose une première review gustative dans la capitale Vaudoise.

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Burger Awards 2010 : les résultats!

janvier 11, 2011 by  
Classé dans Autres, Burger Battle, Burger Guide, burger mania

2010 fût une année burgersitique importante. Nous avons vu l’éclosion de nouveaux établissements proposant quasi exclusivement que des burgers (par exemple le Zoo burger dont nous vous proposerons des reviews prochainement) mais nous avons aussi assisté au retour de ce plat sur les cartes de restaurants dit plus « traditionnel ». Bref que du bonheur pour vos […]

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Awards 2010

décembre 1, 2010 by  
Classé dans Burger Guide

Vous les avez dévorés, engloutis ou encore gobés durant cette année mais il est désormais temps de leurs rendre hommage en votant pour vos burgers préférés! N’hésitez pas à nous suggérer d’autres burgers, nous les inclurons dans le système de vote, laissez nous simplement un commentaire à ce post pour ce faire.

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Smokin’ Holy Cowboy – Holy Cow, Lausanne

août 31, 2010 by  
Classé dans Burger Guide, Lausanne

Nous sommes vendredi. Vers 15h, la faim m’accable. Je suis donc contraint d’appeler un pote afin de le persuader (sans peine..) d’aller manger… un burger !!! Notre chevauchée nous mène au Holy Cow, tiens comme c’est bizarre.. Je tombe aussitôt sur l’écriteau vantant les mérites du burger du mois, le « Smokin’ Holy Cowboy » : double […]

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Le Catalan – Café Glacier Remor, Genève

août 7, 2010 by  
Classé dans Burger Guide, Genève

le_catalan

Samedi matin/midi, réveil affamé, une seule envie : bruncher ! Nous nous précipitons avec ma douce pour trouver un café/restaurant/ou n’importe quel autre bouiboui pour y savourer un bon brunch… mais manque de bol, déception absolue : aucun brunch disponible dans le quartier, faute aux vacances et autres raisons en tous genres…

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Mauï Mauï – Holy Cow, Lausanne

juillet 19, 2010 by  
Classé dans Burger Guide, Lausanne

Mauï_Mauï

Plantons le décor : samedi, à l’approche de midi, un pote me propose d’aller grignoter un bout en ville. Il me suggère le Holy Cow, haut lieu du burger lausannois, où je n’ai encore jamais mis les pieds (quelle hérésie..!!!)

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Friburger – Café Populaire, Fribourg

juillet 14, 2010 by  
Classé dans Burger Guide, Fribourg

friburger

Un beau jeudi de juillet, j’ai rendez-vous avec un bon pote (appelons-le…JD), afin d’aller manger à la Mecque du Burger Maison du bled, le très renommé Café Populaire. Le soleil tape, le mercure tape les 32°, les filles sont habillées légèrement, ca sent les vacances (bon, pas pour tout le monde), d’ailleurs, il est passé […]

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Expo-Burger – Expodrom, Muntelier

juillet 13, 2010 by  
Classé dans Burger Guide, Fribourg

expo_burger

Vendredi soir, sortie karting entre potes au Karting de Montilier (sortie de Morat direction Neuchatel).

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Le ‘Hopp Suisse’ – Holy Cow, Lausanne

juin 16, 2010 by  
Classé dans Burger Guide, Lausanne

Hopp_Suisse_HolyCow

En ce mercredi 16 juin 2010, loin des vuvuzelas, dans notre belle Helvétie, se trouve le premier burger dédié à notre équipe nationale, (qui, dois-je vraiment le rappeler, joue son premier match aujourd’hui), j’ai nommé le « HOPP SUISSE » !

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BaconBurger – Le P’tit Creux, Fribourg

avril 20, 2010 by  
Classé dans Burger Guide, Fribourg

bacon_burger

Profitant d’un passage au centre-ville chez un de mes clients juste avant l’heure de remplir mon estomac, un rappel psychomoteur me dirigea directement vers ce lieu tant adulé par différents commentaires sur votre blog culinaire favori…j’ai nommé, le P’tit Creux.

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Mastodon – Le Double R café, Yverdon-les-Bains

avril 1, 2010 by  
Classé dans Autres, Burger Guide

mastodon_doubleR

Jour de congé, direction Yverdon-Les-Sourires-Chaleureux, histoire de glaner une vague attestation sensée prouver aux rats de l’immobilier qu’ils vont pouvoir commencer à me racketter. Météo pourrave, fonctionnaire d’une antipathie édifiante, 7.- pour un fax à la santé du géant jaune, futal détrempé… je sens que j’ai besoin d’un Double R afin de sauver ma vie.

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Gagnez 1 an de hamburger !!!

mars 17, 2010 by  
Classé dans Burger Guide, Lausanne

Banner_holycow

Pour cela c’est très simple, il vous suffit de vous rendre sur le site du Holy Cow à Lausanne et de suivre les instructions >>> www.holycow.ch/photo

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