Thursday, March 11, 2010

Le Vème – Café le Ve, Vevey

mars 11, 2010 par bijou  
Classé dans Autres, Burger Guide

Chers amis Burgerbloggers,
Aujourd’hui, c’est à Vevey que j’ai sévi. Plus précisément au Vème, à la gare du dit patelin qu’est Vevey Le Vème se situe dans l’ancienne poste du village et se compose d’une grande salle, accueillant régulièrement musicos et DJ le week-end, d’un fumoir (Wouaaaaah!!!), un bar grenat, presque aussi long que [...]

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« LA » burger – The Great Escape, Lausanne

février 25, 2010 par july  
Classé dans Burger Guide, Lausanne

Le Great Escape concocte de nouveaux hamburgers, le saviez-vous ?
Dès que nous avons appris la (bonne) nouvelle, nous nous sommes empressés d’y retourner ! En effet, notre équipe s’était déjà rendue sur place l’été passé, pour notre toute première review, et à l’époque,         « The Greatest » n’avait pas reçu beaucoup d’éloges de nos contributeurs. [...]

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Burger Bamee Bar aux crevettes – Bamee Bar, Lausanne

janvier 30, 2010 par july  
Classé dans Burger Guide, Lausanne

Suite à la suggestion d’une Burgerbloggeuse, que nous appelerons Aude , nous avons découvert, avec plaisir, le Bamee Bar, qui se situe à l’avenue de la gare à Lausanne. Nous en profitons pour la remercier pour cette bonne adresse !

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Burger Awards 2009 !

janvier 7, 2010 par Koris  
Classé dans Burger Battle, Burger Guide, Featured

Il est temps de faire un point burgeristique sur l’année passée. Voici notre classement des meilleurs burgers 2009 :
1. Elvis Blue Cheese – Holy Cow, Lausanne
Devenu un classique en peu de temps, il s’est taillé la part du lion dans le paysage impitoyable du burger romand! Son créateur, Rich du Holy Cow, nous a confié [...]

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The Veggie – Holy Cow, Lausanne

novembre 6, 2009 par july  
Classé dans Burger Guide, Lausanne

Nous sommes le 5 novembre 2009, après avoir fêté un anniversaire au bureau, bu deux ou trois verres et grignoté quelques flûtes, nous décidons d’aller casser la croûte au Holy Cow.

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Sergent Jack Pepper – Le Double R café, Yverdon-les-Bains

octobre 26, 2009 par feiross  
Classé dans Autres, Burger Guide

Back into hell, I need some damn Rock’N’Roll, ça tombe bien, j’ai eu vent d’un burger-pub qui règle toujours l’ampli sur 11. Cette fois-ci c’est dans la très joviale gare d’Yverdon que je débarque. Béton, soleil de plomb et début de baston me voilà rassuré, rien a changé, c’est bien la ville de mon adolescence [...]

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Hamburg-Josh – Tiki’s, Genève

octobre 22, 2009 par bijou  
Classé dans Burger Guide, Genève

L’autre dimanche soir, j’ai été voir le dernier film de Quentin Tarantino, qui est génial soit dit-en passant. A la fin du film, les compliments pleuvent : C’est un génie Q.T. ! Mon préféré c’est Kill Bill II ! La BO de Pulp Fiction est juste trop pure !
C’est au moment où le titre « [...]

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McSorley’s – New Meat Coming Soon

octobre 21, 2009 par vonwerra  
Classé dans Burger Guide, Genève

Voilà un post un peu spécial pour mon retour à l’activité suite à une brève pause obligatoire. Non, je n’ai pas encore du être hospitalisé pour avoir mangé trop de burgers, mais comme bon nombre de mes collègues contributeurs, l’université a requis sa part d’attention et de travail (rassurez-vous ça ne devrait plus arriver !).

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Cheeseburger Royal – L’Etabli, Genève

septembre 28, 2009 par johnfashion  
Classé dans Burger Guide, Genève

Mercredi 23 Septembre 2009, je sors de mon dernier exa vers midi et retrouve mon ami et collaborateur burgerblogger « bijou » pour aller tester le burger de l’Etabli.

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Aelfgar Burger – Lady Godiva Pub, Genève

août 20, 2009 par vonwerra  
Classé dans Burger Guide, Genève

Que mange un burgerblogger ?
La réponse est simple en effet, il n’y aucun piège rassurez-vous : de la laitue et des tomates bien sûr, évidemment à condition qu’elles soient dans un bon gros burger ! La vraie question serait plutôt où mange aujourd’hui un burgerblogger ?!

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Double MexicoBurger – Road Runner, Genève

août 20, 2009 par bijou  
Classé dans Burger Guide, Genève

En ce 7 août 2009, respectivement 07.08.09, j’ai trouvé plutôt idéal d’aller manger un burger dans le but de réaliser ma première chronique.
Donc, à 12h30, je remonte du sous-sol, suis ébloui par la lumière éclatante du soleil et me met en route sur mes fidèles pieds en direction du Road Runner. Pour la petite histoire, [...]

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Mexicana – Holy Cow, Lausanne

août 13, 2009 par Koris  
Classé dans Burger Guide, Lausanne

Le Holy Cow est l’établissement de référence dans la haute-sphère burgeristique lausannoise. Nous n’avons jamais été déçu lors des précédentes dégustations et c’est avec une certaine réjouissance que nous y retournons, pour cette fois goûter le « Mexicana ». Comme à son habitude le Holy Cow propose des ingrédients de premier choix. La viande, confectionnée artisanalement tout [...]

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Le Jacky’s Burger – Jacky’s Gourmet, Lausanne

août 7, 2009 par Koris  
Classé dans Burger Guide, Lausanne

Nouvel établissement sur Lausanne, le Jacky’s Gourmet propose un large choix de sandwichs, plats en tout genres ou encore de la pâtisserie mais l’objet de toutes les convoitises du team burgerblog réside dans le « Jacky’s Burger ». Selon la carte ce dernier est servi avec des oignons grillés, de la laitue, des tomates, du [...]

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Cheeseburger boeuf – La Cabanne, Vidy

août 5, 2009 par july  
Classé dans Burger Guide, Lausanne

Dimanche 2 août, nous cassons le Röstigraben aux pyramides de Vidy entre amies. La fête est au rendez-vous, musique, soleil (bien qu’il a un peu disparu sur la fin), de quoi passer une belle journée en plein air !

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Bacon Cheese Burger – Café Populaire, Fribourg

août 3, 2009 par dave  
Classé dans Burger Guide, Fribourg

12h10, jeudi midi, vacances scolaires…nous arrivons au popu, et nous nous frayons un passage jusqu’au dernières places libres…comme quoi, à midi, même pendant les vacances, le lieu est carrément pris d’assaut. Mieux vaut arriver vers 11h50, et encore, faut avoir du bol pour la terrasse.

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Le Big Brasseur burger – Les Brasseurs, Lausanne

août 2, 2009 par blx  
Classé dans Burger Guide, Lausanne

Jeudi soir, « it’s student night ». Au programme: retour en adolescence, et quoi de mieux qu’une soirée dans une brasserie pour nous rappeler nos folles années. Direction les Brasseurs à Lausanne. Arrivé sur place, nous somme tous excités de découvrir ce fameux burger des Brasseurs. Si ce monstre est à la hauteur des bières et des [...]

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Lady Godiva Burger – Lady Godiva, Genève

juillet 31, 2009 par johnfashion  
Classé dans Burger Guide, Genève

Aujourd’hui, nous honorons l’invitation burgerbloguienne du LadyGodi (un grand merci). Ayant déjà testé leurs burgers, je prévois de choisir un burger un peu moins fantaisiste ce coup-ci.
Une fois sur place, je vois Ze Burger of Ze Lady Godiva: le Lady Godiva Burger, tout simplement. Comme en témoignent les ingrédients, rien de foufou, que du basique [...]

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Indian Burger – Café Populaire, Fribourg

juillet 31, 2009 par dave  
Classé dans Burger Guide, Fribourg

Bon début de semaine hyper diététique avec au programme, lundi midi, burger, et mardi midi, ben, un burger (mais dans un souci d’équilibre alimentaire, on va en prendre deux différents).

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Le Ballon Mondial – Le Mondial, Fribourg

juillet 26, 2009 par feiross  
Classé dans Burger Guide, Fribourg

Bam ! 400 fans en 2 semaines ! Énorme, et comme le dirait le frère d’une chanteuse morte « Thierry, Orlando exige la célébration ! » Du coup, je réfléchis au moyen de fêter ça. L’idée d’un burgercue gigantesque réunissant toute la famille des adorateurs du sandwitch des Dieux me traverse l’esprit. Je me lance [...]

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Buffalo burger – Mc sorley’s pub & steakhouse, Genève

juillet 26, 2009 par johnfashion  
Classé dans Burger Guide, Genève

Deuxième virée aux Vernets en ce samedi 25 juillet 2009 !
Je n’y suis pas initialement allé pour manger absolument, mais plutôt pour siroter de la bonne Kilkenny avant de partir au Paleo voir le légendaire Francis Cabrel. Mais après le 1er litron, voilà que mon ventre gargouille, et j’ai cette magnifique carte du manger sous [...]

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